Depuis plus de 40 ans, Vivendia est votre partenaire privilégié en produits alimentaires pour distributeur automatique et restauration hors foyer. Une expertise appuyée par plus de 800 références. Pierre Grolleau, directeur commercial de Vivendia, présente son métier.
Depuis 40 ans, Vivendia est un acteur majeur de la distribution automatique. Désormais, l’entreprise est le seul grossiste européen totalement dédié à la distribution automatique à travers le négoce de produits.

40 ans après sa création, à quoi ressemble Vivendia aujourd’hui ?
Pierre Grolleau : La qualité de notre savoir-faire et notre expertise font de Vivendia une entreprise très dynamique, et ce malgré les transformations du marché de la distribution. Désormais, les industriels travaillent de plus en plus en direct avec les clients mais n’ont pas toujours la capacité de gérer la logistique. C’est pourquoi Vivendia est aujourd’hui reconnue pour son activité de grossiste mais aussi de logisticien. Les industriels s’appuient sur nous pour redistribuer leurs produits partout en France.

Quelles évolutions ont marqué votre métier ?
PG : Si le passage à l’euro a modifié le rapport de force entre gestionnaires et entreprises, les habitudes de consommation ont elles aussi évolué. Par exemple, les eaux, notamment aromatisées, sont davantage plébiscitées que les sodas. Les produits bio, sans gluten ou issus du commerce équitable, très tendance à l’heure actuelle, sont eux aussi très demandés… sans que les clients soient prêts à payer plus. Néanmoins, en distribution automatique, les consommateurs préfèrent les produits industriels ! Notre connaissance du marché nous permet de conseiller au mieux nos clients.

C’est une vraie valeur ajoutée !
PG : Nous sommes en effet amenés à être pilotes sur certains produits industriels. Notre clientèle étant dédiée à 100 % à la distribution automatique, nous pouvons fournir un retour concret concernant l’impact de ces produits tests. Mais ce n’est pas notre seul atout : la concentration des marchandises dans notre unique entrepôt de Vitrolles nous permet de limiter au maximum les frais logistiques et de proposer des conditions de transport optimales. Enfin, notre petite taille favorise une réelle proximité client gage d’une relation pérenne et de qualité.

Comment Vivendia se positionne-t-elle sur le marché actuel ?
PG : Nous sommes l’intermédiaire privilégié entre les industriels et les gestionnaires. Avec d’autres grossistes, nous nous sommes fédérés en groupements d’acheteurs pour massifier nos demandes et obtenir des conditions d’achat spécifiques auprès des industriels. Ces négociations groupées permettent de faire bénéficier l’ensemble de la chaîne de tarifs très avantageux. Nous sommes en quelque sorte la courroie de transmission entre l’industriel et le gestionnaire.

Quelle est votre vision de la distribution automatique ?
PG : La distribution automatique est un vrai métier qui fait vivre de nombreuses sociétés, et regroupe des équipes impliquées et engagées en faveur des clients. Nous sommes les meilleurs ambassadeurs des marques que nous distribuons. Alors confiez-nous vos produits !

Bienvenue aux journées portes ouvertes

À l’occasion des 2 journées portes ouvertes qu’elle organise chaque année, Vivendia convie ses fournisseurs mais aussi les fournisseurs susceptibles d’intéresser ses clients. « Nous invitons des spécialistes de la monétique, de la filtration, du développement de logiciels spécifiques… C’est un peu comme un mini-salon de la distribution automatique. Nous ne nous focalisons pas uniquement sur notre activité mais sur toute la profession. »